Kreasi minuman tropis dari bahan lokal dengan sentuhan kelas dunia. 40 peserta memperebutkan gelar juara tahun ini
MEDIA MADIUN – Aston Madiun Hotel & Conference Center, sebagai hotel terkemuka di Jawa Timur, menyelenggarakan ajang bergengsi “Tropical Beverage Competition 2026” bagi para barista baik pelajar hingga profesional yang diikuti oleh 6 sekolah di jawa timur pada tanggal 21 mei 2026.
Kompetisi ini diadakan untuk memajukan kreatifitas barista terhadap minuman lokal dan mempromosikan potensi bahan tropis.
Berlokasi di Poolside Aston Madiun, acara ini menjadi ajang unjuk bakat bagi puluhan peserta yang memperebutkan gelar juara dan hadiah utama yaitu voucher menginap di Aston Madiun.
“Penyelenggaraan Tropical Beverage Competition 2026 ini merupakan komitmen berkelanjutan kami dalam memberikan wadah bagi para talenta muda untuk berinovasi meracik minuman segar khas tropis dengan standar pelayanan hotel berbintang,” kata Bapak Danie R. Lapod, General Manager Aston Madiun Hotel & Conference Center.
Inovasi Rasa dan Teknik Peracikan
Kompetisi pada tahun ini menekankan penggunaan bahan-bahan buah tropis segar yang dikombinasikan dengan teknik peracikan modern oleh para peserta.
Setiap kontestan ditantang untuk menciptakan satu resep orisinal yang tidak hanya menonjolkan rasa, tetapi juga estetika penyajian yang menarik.
Tim dewan juri yang menjamin penilaian objektif dan kompetitif. Para peserta harus mampu mempresentasikan filosofi di balik minuman mereka dalam waktu maksimal dua puluh menit.
Melalui standar yang ketat, diharapkan peserta dapat berkreasi membuat minuman ikonik baru yang bisa menjadi tren di tahun 2026 ini.
Kriteria Penilaian Ketat Berdasarkan Standar Profesionalisme
Penentuan pemenang dalam ajang ini dilakukan melalui evaluasi menyeluruh yang mencakup aspek estetika presentasi serta ketepatan porsi setiap sajian.
Dewan juri memberikan bobot nilai tinggi pada orisinalitas ide menu yang mampu menonjolkan karakteristik unik dari bahan-bahan tropis yang digunakan.
Selain itu, keseimbangan rasa yang kompleks dan menyegarkan menjadi faktor penentu utama dalam memilih kreasi minuman terbaik.
Hal yang tidak kalah penting adalah efisiensi kerja peserta, di mana jumlah left over atau sisa bahan yang terbuang turut dipantau sebagai bagian dari penilaian keberlanjutan.
Melalui parameter yang detail ini, juara yang terpilih dipastikan memiliki kemampuan teknis dan manajemen kerja yang luar biasa.
Persiapkan Diri Anda untuk Tropical Beverage Competition 2027
Ajang ini akan rutin diadakan oleh Aston Madiun di setiap tahunnya.
Jangan lewatkan kesempatan untuk menjadi bagian dari kompetisi tahunan bergengsi ini dengan mendaftarkan diri Anda di Tropical Beverage Competition Aston Madiun.
Persiapkan resep inovatif dan teknik terbaik Anda untuk memperebutkan gelar juara dalam ajang yang rutin diselenggarakan setiap tahun sebagai wadah kreativitas para profesional. Sampai jumpa di panggung kompetisi tahun 2027. (mas)
